Foto de Trufa de laranja
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
40 pessoas
Autor
redacao_22
Trufa de laranja é um docinho que combina doce com ácido da fruta que todo mundo vai querer experimentar. Prepare e se surpreenda!
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
1
Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite, o licor e a glucose.
2
Por último, coloque o chocolate meio amargo. Misture bem e leve ao refrigerador para endurecer por cerca de 2 horas.
3
Modele as trufas nas mãos, sem dar forma exata. Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixe secar numa superfície forrada com papel-manteiga.
4
Polvilhe chocolate em pó e sirva.
