Foto de Suflê de queijo
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Suflê de queijo: ama uma receita fácil e deliciosa? Então prove essa aqui e não se arrependa com o sabor desse suflê!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata as claras em neve e reserve. Derreta a manteiga e acrescente a farinha diluída no leite. Mexa até engrossar.
2
Desligue o fogo e ponha as gemas, uma a uma, mexendo após cada adição.
3
Junte os queijos e o caldo de legumes. Misture bem e espere amornar.
4
Incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento.
5
Despeje em uma forma untada e asse em forno alto preaquecido.
