Fonte: Freepik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
6 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Se você quer preparar um sorvete de chocolate caseiro, cremoso e delicioso, essa receita é perfeita! Com poucos ingredientes, você terá um sorvete irresistível, ideal para os dias quentes.
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) até obter uma mistura homogênea.
2
Se quiser um sorvete ainda mais cremoso e com sabor intenso, adicione o chocolate meio amargo derretido à mistura e bata novamente.
3
Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por cerca de 3 a 4 horas, até começar a firmar.
4
Para evitar que o sorvete crie cristais de gelo e fique mais cremoso, retire do freezer, bata a mistura com uma batedeira ou garfo, e volte ao freezer por mais 3 horas.
5
Depois de firme, sirva o sorvete de chocolate em bolas e aproveite!
