Fonte: Foto: divulgação
Tempo de Preparo
25 min.
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Sopa de tomate é um prato muito saboroso e simples de preparar. Experimente essa sopa deliciosa e fique quentinho com o AnaMaria Receitas!
Receita desenvolvida por Scott Ye/Gaabor
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione os tomates, a água, o manjericão, o louro, o sal e misture. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
2
Espere a sopa amornar, retire a folha de louro e bata tudo no liquidificador. Peneire a sopa em uma panela e leve-a para cozinhar em fogo médio. Acerte o sal e mexa até levantar fervura.
