Fonte: Divulgação
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Sopa de mandioca com couve é uma sopa muito nutritiva e saborosa que foi desenvolvida pela Nestlé. Venha conferir o passo aqui!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Na panela de pressão, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e refogue a cebola. Junte a mandioca, 1 ½ litro de água quente e o caldo de legumes. Misture bem, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão ou até que a mandioca se desfaça. Junte a couve e cozinhe em fogo baixo até que a couve amoleça. Polvilhe a cebolinha, junte a manteiga restante e sirva.
