Foto feita para a revista Ana Maria 450-salada em camadas. Produ‹o culin‡ria: Irene Lopes, produ‹o visual: Sonia Lopes. (S‹o Paulo, 26/04/2004. foto: Ormuzd Alves)
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Salada em Camadas: um sanduíche de salada é uma opção diferente e saborosa de refeição. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
1
Salada
Com as folhas de alface, forre o fundo e as laterais da forma. Reserve algumas folhas para cobrir a salada.
2
Coloque, alternando camadas, a rúcula rasgada, a cebola, o queijo, o tomate, a mussarela e o presunto.
3
Feche com a alface, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira.
4
Molho
Em uma molheira, misture o azeite, o vinagre, a mostarda, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com a salada desenformada.
