Salada de Macarrão com Frango e Legumes: uma incrível e saborosa opção de saladas. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Corte o frango em cubos, tempere com o suco e o shoyu. Numa frigideira, aqueça duas colheres (sopa) de óleo e doure o frango. Reserve.
Na mesma frigideira, coloque o restante do óleo e refogue a cebola e a berinjela até ficarem macias.
Junte a cenoura, a abobrinha e refogue até ficarem macias e crocantes.
Misture o frango reservado e deixe esfriar. Numa saladeira, misture o macarrão e o frango com os legumes.
Tempere com o azeite e, se quiser, junte sal e mais Shoyu. Polvilhe a salsa e o gergelim.
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