Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Salada de Macarrão com Alho Poró: uma ótima e saborosa opção de salada de macarrão. Venha conhecer essa nova receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o macarrão seguindo as instruções do fabricante. Escorra,
regue com duas colheres (sopa) de azeite e misture bem. Deixe esfriar.
2
Leve à geladeira por duas horas. Reserve.
3
Em uma panela aqueça o azeite restante e refogue o alho-poró por dois minutos. Tempere com o sal e a pimenta e deixe esfriar.
4
Junte o alho-poró frio ao macarrão, misture delicadamente e devolva à geladeira. Na hora de servir, forre os pratos com as folhas verdes picadas, tempere-as com o sal, a pimenta e o azeite a gosto.
5
Ponha o macarrão no centro e decore com um pouco de alho-poró. Sirva em seguida.
