Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Ei, pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita super prática e deliciosa: a Salada de Legumes. Essa salada é perfeita para aqueles dias quentes em que a gente quer algo leve e refrescante, mas também é uma ótima opção para acompanhar qualquer refeição. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela grande, misture todos os legumes cortados: cenoura, pepino, pimentões, abobrinha, tomate cereja, milho, ervilha e azeitonas.
2
Em um pequeno recipiente, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até formar um molho homogêneo.
3
Despeje o molho sobre os legumes e misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
4
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajuda a salada a ficar ainda mais saborosa e refrescante.
5
Na hora de servir, decore com folhas de manjericão fresco.
