Salada de grao de bico e cogumelo Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
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Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma saladeira, misture o grão-de-bico, o cogumelo, o broto de alfafa, o salsão e as folhas de alface.
2
Em uma molheira, misture o sal, o suco de maçã, o suco de limão e o azeite. Tempere a salada com o molho e sirva em seguida.
