Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Salada de Grão-de-Bico com Páprica é uma ótima opção saudável. A páprica dá um sabor doce e saboroso. Venha conhecer essa receita aqui no site da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Deixe o grão-de-bico de molho de véspera. Escorra e transfira para uma panela de pressão.
2
Cubra com água fria e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão. Escorra e com a ajuda de um pano retire as cascas.
3
Polvilhe com o sal e junte a cebola. Mexa e reserve. Misture o iogurte com o alho e a páprica.
4
Regue o grão-de-bico e sirva decorado com folhas de manjericão.
