Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
A Salada de Espinafre e Amêndoas é uma opção leve e saudável, repleta de nutrientes e sabores vibrantes, é uma escolha refrescante e nutritiva para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira pequena, toste as amêndoas laminadas em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que fiquem levemente douradas e perfumadas. Isso deve levar cerca de 3-5 minutos. Retire as amêndoas da frigideira e reserve.
2
Em uma tigela grande, coloque as folhas de espinafre lavadas e secas e adicione as fatias de maçã verde sobre o espinafre. Espalhe o queijo feta despedaçado sobre a salada.
3
Em uma tigela pequena, misture o vinagre balsâmico com o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Regue a salada com o molho de vinagre balsâmico e azeite.
4
Por fim, polvilhe as amêndoas laminadas tostadas sobre a salada. Delicadamente, misture todos os ingredientes para garantir que a salada esteja bem revestida com o molho.
