Salada de agriao com figo e alcachofra Foto feita para a revista Ana Maria Receitas Testadas e Aprovadas que e encartada dentro da revista principal. Produçao culinaria: Irene Lopes, produçao visual: Sonia Lopes.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
3 pessoas
Autor
redacao_22
Salada de Agrião com Figo e Alcachofra chegou como uma ótima opção para fugir do convencional das saladas. Venha conhecer essa receita no site da AnaMaria.
Ingredientes
Molho de Iogurte
Modo de preparo
1
Salada
Retire o talo do agrião e distribua as folhas e os ramos nos pratos individuais. Sobre eles arrume a alcachofra desfiada. Parta os figos em quatro e distribua os pedaços nas laterais. Polvilhe com os croûtons.
2
Molho
Corte o tomate em pedacinhos e acrescente os demais ingredientes. Misture e sirva gelado sobre a salada ou em uma molheira.
