Foto de Mauro Holanda Rigatoni ao leite
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Rigatone ao leite é uma receita para quem deseja um extra de cremosidade em seu macarrão. Prepare agora mesmo esse prato supercremoso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Abra o pacote de macarrão tipo rigatone e disponha os canudos da massa em uma assadeira sem sobrepô-los.
2
Dentro de cada canudo ponha uma tira de mussarela e outra de presunto. Verifique se toda a massa ficou recheada.
3
Despeje o leite frio sobre a massa até cobri-la totalmente. Se necessário adicione mais leite.
4
Polvilhe com sal e a pimenta-do-reino e cubra a assadeira com papel-alumínio. Leve à geladeira até o dia seguinte.
5
Retire da geladeira e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
6
Leve ao forno médio preaquecido até a molho borbulhar. Sirva imediatamente com queijo ralado.
