Purê de mandioquinha com mortadela
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Purê de mandioquinha com mortadela: Venha se deliciar com esse acompanhamento que vai simplesmente te surpreender!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque a mandioquinha, o leite, a margarina, a mussarela, o sal e a pimenta. Leve ao fogo e cozinhe por 5 minutos, sem parar de mexer.
2
Deixe esfriar. Em um refratário untado, coloque metade do purê, distribua as fatias de mortadela e cubra com o restante do purê.
3
Polvilhe o parmesão, a salsa e leve ao forno preaquecido a 200º C durante 30 minutos. Sirva em seguida.
