Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
8 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem não ama um pudim de leite condensado, hein? Essa sobremesa deliciosa e fácil de fazer é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Se você está procurando uma receita simples e saborosa para impressionar seus convidados, você veio ao lugar certo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar derreter e formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma redonda com furo no meio e reserve.
2
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
4
Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água fervente até a metade da forma do pudim. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja firme.
5
Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por algumas horas. Desenforme e sirva geladinho.
