Pudim de abóbora
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de abóbora: Venha experimentar essa sabor doce de pudim que foge dos tradicionais, mas continua tão gostoso quanto!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 200°C. Descasque e corte a abóbora em cubos. Cozinhe no vapor com o cravo e a canela até ficar macia. Deve render três xícaras (chá).
2
Retire os condimentos e bata no liquidificador com o leite condensado, os ovos e a farinha de trigo. Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma forma de 20 cm de diâmetro.
3
Coloque o pudim e leve ao forno para assar em banho-maria durante uma hora.
