Polpetone recheado
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Polpetone recheado: Venha com a gente experimentar essa deliciosa receita que é tão gostosa por fora quanto por dentro!
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
1
Numa tigela, misture os ingredientes e forme oito bolas. Achate-as.
2
Em quatro das bolas de carne ponha o queijo por cima e cubra com as bolas restantes, fechando bem as laterais. Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo e sele os polpetones dos dois lados por três minutos. Transfira para um prato refratário.
3
Cubra os polpetones com molho e o parmesão. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por dez minutos ou até ficar bem quente e o queijo derreter. Sirva quente.
