Parafuso com creme de leite
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Parafuso com creme de leite, perfeito para quem quer uma massa bem cremosa e cheia de sabor. Bem fácil e deliciosa para o fim de noite!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue o alho picado e a cebola até murcharem. Acrescente a carne e mexa até começar a dourar.
2
Adicione o molho de tomate e mexa mais. Dissolva o fermento no creme de leite e ponha na panela. Junte a água fervendo, o sal e o macarrão.
3
Mexa devagar, tampe a panela e cozinhe por três minutos. Desligue a panela e espere sair a pressão. Abra a panela e transfira para um refratário untado metade do macarrão.
4
Cubra-o com metade da mussarela e espalhe por cima o macarrão restante. Finalize com uma camada da mussarela restante e leve ao forno até gratinar.
