Pãozinho de mandioquinha doce
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Pãozinho de mandioquinha doce com recheio de leite condensado é para quem está louco por um doce, mas bem fácil!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno, junte o leite condensado, a mandioquinha, a manteiga e, aos poucos, acrescente a farinha e trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
2
Trabalhe a massa novamente, molde os pãezinhos e coloque-os em assadeiras untadas com manteiga.
3
Deixe descansar por 15 minutos, pincele a gema e depois asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 25 minutos ou até dourar. Ainda quente, polvilhe o açúcar de confeiteiro. Sirva com geleia ou manteiga.
