Uma opção perfeita para quem é intolerante a glúten.
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Pão sem glúten: Para você que não pode ou cortou do seu cardápio, não precisa abrir mão de comer pão! Vem com a gente que mostramos!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture o amaranto com a chia, o amido e as ervas. Reserve. No liquidificador, bata o arroz, os ovos, o azeite, o açúcar, o fermento, a água, a cenoura e o sal.
2
Passe a mistura para a tigela com os ingredientes secos e misture. Coloque numa forma de pão média untada, cubra com um pano seco e deixe crescer por uma hora.
3
Leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Sirva morno ou frio com geleias ou patês.
