Pão de azeitona
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Pão rústico de azeitona: Essa receita é para aqueles que gostam de colocar azeitona em tudo, e certos mesmo, fica uma delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Dissolva o fermento na água morna e junte o sal e o açúcar e 1 xícara (chá) de farinha. Deixe crescer por 10 minutos.
2
Misture o azeite, o queijo ralado, a copa, a azeitona e o tomilho picado. Acrescente os ovos batidos e a farinha aos poucos.
3
Trabalhe a massa até que desgrude das mãos. Forme uma bola e corte com uma faca uma cruz na superfície. Deixe crescer até dobrar de volume.
4
Pincele a superfície do pão com a gema diluída em leite e asse ao forno médio preaquecido.
