Fonte: Imagem gerada por IA
Este Pão de Tomate Seco e Manjericão é uma opção deliciosa e aromática para servir em qualquer ocasião. A combinação do sabor intenso do tomate seco com a frescura do manjericão torna este pão uma escolha popular entre os amantes de pães caseiros.
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione a água morna aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.
2. Acrescente o tomate seco e o manjericão à massa e sove por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e macia.
3. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por 1 hora, ou até dobrar de volume.
4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. Divida a massa em 8 partes e modele em formato de pãezinhos. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles.
6. Cubra os pães com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
7. Pincele os pães com azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que estejam dourados.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite este Pão de Tomate Seco e Manjericão fresquinho e saboroso!
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