Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
25 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Sabe aquele cheirinho irresistível de pão de queijo saindo do forno? Já dá água na boca só de pensar, né? Então, prepara o caderninho de receitas, porque hoje vou te ensinar a fazer um pão de queijo que é sucesso garantido na sua casa. É tão fácil que até quem não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir fazer e arrasar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, misture o leite, a água, o óleo e o sal. Leve ao fogo até ferver.
2
Despeje essa mistura quente sobre o polvilho doce em uma tigela grande, mexendo bem para escaldar o polvilho.
3
Deixe esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
4
Acrescente o queijo ralado e amasse até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos.
5
Faça bolinhas do tamanho que preferir e coloque-as em uma assadeira untada.
6
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
