Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
12 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu trago uma receita super prática e deliciosa que todo mundo adora: Pão de Queijo de Liquidificador. Perfeito para aquele café da tarde ou lanche rápido. E o melhor de tudo? É fácil de fazer e fica pronto rapidinho!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
2
Adicione o queijo parmesão, o polvilho doce e o sal à mistura líquida. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3
Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar. A massa deve ficar com uma consistência líquida e cremosa.
4
Despeje a massa em forminhas de cupcake ou de empada, preenchendo até 3/4 da capacidade, para dar espaço para crescer. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes ao toque.
5
Retire do forno e sirva quentinho. Se desejar, você pode rechear os pães de queijo com requeijão, presunto, ou o que preferir!
