Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
1 min.
Porções
8 pessoas
Autor
maria
Esta receita de Pão de Milho com Queijo Coalho Grelhado combina a textura macia do pão de milho com a crocância e sabor defumado do queijo coalho grelhado, resultando em um pão delicioso e reconfortante, perfeito para um lanche ou acompanhamento.
Ingredientes
Modo de preparo
1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
2
2. Em uma tigela, misture o fubá de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3
3. Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
6
6. Enquanto o pão assa, grelhe as fatias de queijo coalho em uma frigideira até ficarem douradas dos dois lados.
7
7. Retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias.
8
8. Sirva o Pão de Milho com Queijo Coalho Grelhado acompanhado das fatias de queijo coalho grelhado. Aproveite!
