Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
maria
Este delicioso pão de milho com queijo coalho grelhado combina a riqueza do milho com a cremosidade e sabor único do queijo coalho. É uma combinação perfeita para um lanche ou acompanhamento em qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de preparo
1
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma retangular.
2
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3
3. Em outra tigela, bata o ovo, adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4
4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
5
5. Despeje a massa na forma e distribua os cubos de queijo coalho sobre a massa.
6
6. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme.
7
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias acompanhado de manteiga ou geleia, se desejar.
