Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
2 horas
Porções
1 pessoa
Autor
maria
O Pão de Azeitonas Verdes é uma receita tradicional da região do Mediterrâneo, especialmente popular na Grécia e na Itália. Este pão é conhecido por sua textura macia e sabor único, proporcionado pelas azeitonas verdes salgadas e suculentas. É perfeito para acompanhar uma refeição leve ou ser servido como aperitivo em reuniões e festas.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Adicione a água morna aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.
2
Acrescente as azeitonas picadas e o azeite de oliva à massa e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
3
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
4
Pré-aqueça o forno a 180°C. Modele a massa em formato de pão e coloque em uma assadeira untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
5
Asse o Pão de Azeitonas Verdes no forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele emita um som oco.
6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva fatiado. Aproveite o sabor único deste pão delicioso!
