Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
6 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Que tal uma sobremesa que vai conquistar todo mundo? Esse mousse de morango com Leite Ninho é simplesmente divino! É leve, cremoso e com aquele toque especial de infância que o Leite Ninho traz. Perfeito para servir em qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Vamos nessa aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Dissolva o pacote de gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água quente, misturando bem até dissolver completamente. Deixe esfriar um pouco.
2
No liquidificador, bata os morangos até obter um purê. Se preferir, coe para retirar as sementinhas.
3
No liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho, e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar homogêneo.
4
Adicione o purê de morango à mistura e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5
Despeje o mousse em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
6
Antes de servir, decore com morangos frescos para dar um charme extra.
