Molho holandês

redacao_22

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Publicado em 2 de maio de 2024

Molho holandês

Fonte: Pixabay

Tempo de Preparo 15 min.
Porções 3 pessoas
Autor redacao_22

É fã de maionese verde e está em busca de receitas fáceis de molho para comer com um delicioso petisco? O AnaMaria Receitas tem a solução para você! Esse Molho Holandês é um acompanhamento à base de manteiga e combina perfeitamente com fritas, carnes e peixes!

Ingredientes

Modo de preparo

1

Em um recipiente, misture a gema, o vinagre e a água fervente.

2

Leve em banho-maria, sem encostar na água, e bata sem parar com um fouet.

3

Assim que a mistura começar a espumar, vá adicionando a manteiga lentamente, mexendo sempre.

4

Bata até atingir uma consistência mais espessa e o seu molho está pronto!

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