Macarrão com molho de ricota defumada.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão com ricota defumada é um prato extremamente saboroso e fácil de preparar. Acompanhe AnaMaria Receitas para mais massas diferentes!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela grande ponha 5 litros de água e leve para ferver. Quando ferver ponha o sal e o macarrão. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem e escorra a massa.
2
Devolva a massa à panela e regue com duas colheres (sopa) da água do cozimento. Misture a ricota e a azeitona, adicione azeite e sal a gosto, tampe a panela e agite um pouco.
3
Transfira para uma tigela, polvilhe com a pimenta-do-reino e sirva imediatamente.
