Macarrão com cogumelo
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão campestre é um prato diferente, prático e muito saboroso. Aprenda a cozinhar outros tipos de massa em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante.
2
Enquanto isso, doure o alho no azeite aquecido. Junte as vagens e mexa até que fiquem macias.
3
Acrescente os pimentões e cozinhe por dois minutos. Junte a abobrinha e misture por um minuto.
4
Ponha o cogumelo, cozinhe por mais dois minutos e tempere com o sal e a salsinha.
5
Escorra o macarrão e reserve três colheres (sopa) de água do cozimento. Misture o macarrão com o refogado de legumes e regue com a água reservada.
6
Sirva imediatamente com queijo ralado a gosto.
