Macarrão cremoso ao forno
Macarrão ao forno com creme é um prato super simples e prático, mas muito saboroso. Acompanhe AnaMaria Receitas para mais pratos fantásticos!
Corte a couve-flor em buquês e lave-a bem. Cozinhe com água e sal até ficar macia. Escorra e deixe esfriar um pouco. No liquidificador bata a couve-flor com o leite.
Em uma panela aqueça o azeite, derreta a margarina, doure a cebola e o bacon. Junte a couve-flor batida, a mussarela e o creme de leite. Tempere com o sal, a pimenta e polvilhe a salsa.
Aqueça o forno a 220ºC. Unte levemente um refratário grande, ponha a massa já cozida al dente e por cima o creme.
Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar. Sirva em seguida, bem quente.
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