Macarrão à bolonhesa
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Macarrão à bolonhesa é um prato clássico, saboroso e muito simples de fazer. Venha ver como fazer essa receita do jeitinho AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola, a cenoura e o aipo. Junte a carne e mexa até ela perder a cor vermelha.
2
Ponha o vinho, o molho e a água. Tempere com o sal e a pimenta e cozinhe até que a carne fique macia.
3
Cozinhe o macarrão em água salgada, escorra-o e sirva com o molho.
