Fonte: Pexels
Muito consumido nos Estados Unidos, o Mac and Cheese nada mais é do que um saboroso macarrão com queijo gratinado. Venha aprender!
Em um refratário próprio para forno, misture o creme de leite, o queijo parmesão ralado, a noz-moscada, o sal e a pimenta do reino. Reserve.
Leve o macarrão para cozinhar em água fervente por metade do tempo indicado na embalagem.
Quando estiver no ponto, escorra a água e transfira o macarrão para o mesmo recipiente do molho. Misture e acrescente mais queijo ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Sirva quente.
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