Lasanha de creme de milho e espinafre
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Lasanha de creme de milho e espinafre para se ter nessa receita clássica uma nova combinação de sabores fora do normal, mas ainda delicioso!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Cozinhe as folhas de lasanha, escorra-as e reserve. Bata no liquidificador o leite com o milho verde e a farinha de trigo. Passe por uma peneira, coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Tempere com o sal, misture e reserve.
2
Em outra panela, derreta a margarina, doure a cebola, junte o espinafre, o sal restante e reserve. Espalhe o creme de milho no fundo de duas fôrmas refratárias quadradas.
3
Coloque 2 folhas de massa para lasanha. Cubra com o creme, espalhe a metade do espinafre, faça uma camada de presunto e outra de mussarela.
4
Cubra com creme e outra camada de massa. Repita a operação até terminarem os ingredientes.
5
Finalize com o creme e a mussarela. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, por 15 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 15 minutos.
