Fonte: Imagem gerada por IA
Tempo de Preparo
1 min.
Porções
6 pessoas
Autor
maria
Esta lasanha única combina a doçura da abóbora assada com a cremosidade do queijo de cabra, resultando em um prato reconfortante e delicioso. Uma combinação inusitada que surpreende o paladar de quem prova.
Ingredientes
Modo de preparo
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1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2. Em uma assadeira, coloque os cubos de abóbora, regue com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta e asse por 30 minutos ou até ficarem macios.
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3. Em um refratário, monte camadas alternadas de abóbora assada, queijo de cabra em pedaços e massa para lasanha, regando com um pouco de molho bechamel entre cada camada.
4
4. Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de massa regada com molho bechamel.
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5. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da lasanha.
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6. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
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7. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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8. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite!
