Lanche perfeito: receita de pão de presunto e queijo para as crianças - Divulgação
Tempo de Preparo
105 min.
Porções
10 pessoas
Autor
Beatriz Cyrino
Sabe quando bate aquela vontade de comer um pão caseiro? O pão de presunto e queijo é a escolha ideal para as crianças e é tão boa que até os pais vão gostar. Com massa feita com biscoito, recheio de presunto e muçarela e finalizada com uma cobertura crocante que dá ainda mais sabor a cada fatia, a receita combina praticidade e muito sabor.
Simples de preparar e deliciosa, é perfeita para o café da manhã, o lanche da tarde ou para compartilhar em família. Confira o passo a passo da receita de Piraquê enviada à AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um processador, triture os biscoitos até obter uma farofa. Reserve.
2
Em uma tigela, disponha ¼ de xícara de farinha de trigo, o fermento, a água, o açúcar e misturar bem. Reserve por 20 minutos.
3
Coloque o ovo, a manteiga e misture bem. Adicione o sal e, aos poucos, a farinha.
4
Junte a farofa de biscoitos, deixe sovar por 10 minutos até obter uma massa lisa.
5
Cubra com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.
6
Com auxílio de um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada.
7
Disponha o presunto e a muçarela e enrole a massa envolvendo o recheio. Feche bem.
8
Disponha em uma forma untada, pincele com a gema e finalize com os Biscoito Presuntinho Piraquê.
9
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos ou até que esteja bem dourado.
10
Sirva.
