Guacamole.
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Guacamole: Aprenda a fazer a receita MAIS fácil e mais gostosa dessa receita tradicionalmente mexicana! Vem com a gente.
Esse é um prato mexicano e, no México, é servido como acompanhamento de carnes e aves, junto com tacos, um tipo de panqueca feita com farinha de milho.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Descasque o abacate e retire o caroço. Com o garfo, amasse a polpa e ponha em uma tigela. Tempere com o sal e adicione a cebola picada, o alho, a pimenta, a cebolinha e o suco de limão.
2
Continue amassando até formar um purê grosseiro e todos os temperos se misturem bem. Guarneça com tomate, cebola e salsinha. Sirva imediatamente com salgadinhos tipo Doritos.
