Gravatinha com bacon, escarola e queijo
Tempo de Preparo
29 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Gravatinha com bacon para tirar a reputação que macarrão tem tudo o mesmo gosto e sempre é suave. Vem com a gente inovar!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o bacon. Com uma escumadeira, retire o bacon e reserve.
2
Na mesma frigideira, sem lavar, doure a cebola na gordura do bacon. Junte a escarola, o sal e cozinhe até murchar. Retire o excesso de água que se formou.
3
formou. Com o fogo ligado, misture o bacon reservado e o queijo. Em uma travessa, coloque o macarrão, junte o refogado de escarola, o bacon, o queijo e misture. Sirva em seguida.
