Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
2 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aí ama uma boa geleia caseira? Hoje eu trouxe uma receitinha maravilhosa de Geleia de Framboesa que vai deixar qualquer pãozinho, torrada ou sobremesa ainda mais gostoso. Vamos juntos colocar a mão na massa?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave bem as framboesas se estiverem frescas. Se forem congeladas, não precisa descongelar.
2
Em uma panela grande, coloque as framboesas e o açúcar. Misture bem e leve ao fogo médio.
3
Adicione o suco de limão e continue mexendo.
4
Deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, até a mistura começar a engrossar. Isso deve levar cerca de 20-30 minutos.
5
Para saber se a geleia está no ponto, coloque um pouco em um prato frio e passe o dedo. Se formar um caminho e não voltar rapidamente, está pronta.
6
Desligue o fogo e coloque a geleia em potes de vidro esterilizados. Feche bem e deixe esfriar.
