Foto de Mauro Holanda Talos de acelga com bacon
Que tal experimentar essa receita de acelga refogada com um toque delicioso de bacon? Nada mal, né? Perfeita quem quer uma refeição rápida, mas não quer abrir mal de gostosura.
Lave as folhas de acelga e corte-as em tiras finas com o talo. Reserve.
Em uma panela média, frite o bacon no azeite até que fique dourado e crocante. Retire o bacon com uma escumadeira e reserve.
Na mesma panela, refogue a acelga rapidamente sem deixar que fique murcha.
Transfira para uma travessa e misture delicadamente o bacon. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
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