Foto de Folhado de frango com espinafre
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Folhado de frango com espinafre é uma receita prática que leva uma combinação de ingredientes que casam muito bem!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, refogue o frango em uma colher (sopa) de óleo até dourar.
2
Lave bem as folhas de espinafre e pique-as. Em uma panela aqueça o azeite, doure a cebola e refogue o espinafre até secar a água que se formou. Tempere com o sal e a pimenta. Junte a ricota, o frango e misture bem.
3
Com o auxílio de um cortador, faça círculos de 10 cm com a massa folhada. Sobre a metade dos círculos distribua o recheio.
4
Umedeça as bordas da massa com água, feche os pastéis e aperte as beiradas com um garfo. Pincele a gema de ovo, coloque-os em uma assadeira e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até que fique dourado.
