Receitas de mãe são tudo de bom, né? A Letícia Colin também deve concordar, pois sua torta de banana predileta é feita pela amada dona Analdina - Canva Equipes/Arbi Wiratama
Tempo de Preparo
min.
Porções
pessoa
Autor
Helena Gomes
Receitas de mãe são tudo de bom, né? A Letícia Colin também deve concordar, pois sua torta de banana predileta é feita pela amada dona Analdina. E nós compartilhamos, hoje, o passo a passo aqui com você, publicado no Globo Receitas. Veja abaixo:
Ingredientes
Modo de preparo
1
Comece pelos ingredientes secos. Em uma travessa, misture a farinha, o açúcar, a canela em pó e o fermento em pó. Reserve.
2
Agora, misture os ingredientes líquidos. Em um recipiente, junte o leite, o leite condensado, os ovos e o fermento em pó. Deixe bem homogêneo. Reserve.
3
Corte as bananas em fatias finas. Reserve.
4
Faça um caramelo com o açúcar refinado e coloque no fundo da forma.
5
Hora da montagem. Espalhe fatias de banana não muito juntas. Depois cubra as bananas com os ingredientes secos. E por fim, coloque os ingredientes líquidos por cima dos secos. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
6
Coloque em forno preaquecido a 180 ºC por 60 minutos. Espete com um palito para ver se a massa já está seca.
7
Pode colocar canela nas camadas de banana. Caso os ingredientes líquidos estejam acabando mais rápido do que os secos, acrescente leite.
