Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Gabriel Leme
Ei, pessoal! Hoje eu trouxe uma receita super prática e deliciosa que vai fazer você nunca mais querer comprar cream cheese no mercado. Isso mesmo, vamos aprender a fazer nosso próprio Cream Cheese Caseiro! Sério, você vai se surpreender com a facilidade e o sabor desse cream cheese feito em casa. Bora lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador ou processador, coloque a ricota, o iogurte natural e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2
Adicione o sal e o suco de limão, e bata novamente até tudo ficar bem incorporado e cremoso.
3
Prove e ajuste o sal se necessário.
4
Transfira o cream cheese para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
