Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
2 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aí não ama um bom chocolate quente, hein? Agora imagina só um chocolate quente cremoso, coberto com marshmallows derretidos… é a receita perfeita para esquentar os dias mais frios e trazer aquele aconchego de casa de vó. Vamos aprender como fazer essa delícia? Vem comigo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, misture o cacau em pó, o açúcar e o amido de milho.
2
Aos poucos, adicione o leite, mexendo bem para dissolver os ingredientes secos.
3
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar.
4
Adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até que ele derreta completamente e o chocolate quente fique bem cremoso.
5
Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
6
Despeje o chocolate quente em canecas e cubra generosamente com marshmallows. Se quiser, pode usar um maçarico para dar uma leve derretida nos marshmallows ou simplesmente deixar que o calor do chocolate faça o trabalho.
