Sabe aquele momento em que tudo o que a gente quer é uma bebida quentinha, diferente e acolhedora? Esse smoothie de café com banana e especiarias é perfeito para dar uma pausa no meio do dia ou começar a manhã com mais energia e carinho.
A receita é da Philips Walita e combina ingredientes simples com um toque especial de canela e cardamomo. O resultado é uma bebida naturalmente adocicada, aromática e superconfortável — daquelas que abraçam a gente por dentro.
Dica do chef:
Se quiser uma versão ainda mais cremosa, bata com gelo para um café gelado estilo frappé. E, se preferir mais intenso, ajuste a quantidade de café expresso ao seu gosto — fica delicioso!
Corte a banana e as tâmaras em pedaços menores.
Coloque no liquidificador todos os ingredientes: banana, tâmaras, bebida de aveia, café expresso, canela, cardamomo e cacau em pó.
Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Despeje em copos ou xícaras.
Finalize com canela polvilhada por cima e sirva em seguida.
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