Aprenda a fazer este drink de rum com ervas que o Arp Bar ensina - Divulgação
Tempo de Preparo
5 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Helena Gomes
Aprenda a fazer este drink de rum com hortelã que o Arp Bar ensina. “A ideia aqui era criar uma releitura do mojito sem descaracterizá-lo e dando um toque místico e brasileiro. Usamos o palo santo e o mastruz representando o lado místico, pois ambos são utilizados em rituais de purificação e limpeza e a cajuína dando essa identidade brasileira, fresca e solar”, conta o chefe de bar, Wanderson Castro.
Ingredientes
Drink de rum com hortelã
Modo de preparo
Rum com hortelã
1
Adicione as ervas (hortelã e mastruz) diretamente no copo, após ativá-las com um leve toque para liberar seus aroma.
2
Em seguida, incorpore o suco de limão e o rum
3
Acrescente bastante gelo e misture vigorosamente para resfriar.
4
Posteriormente, complete o copo com a soda de cajuína com palo santo.
5
Mexa suavemente para incorporar os ingredientes.
6
Finalize decorando com um buquê de hortelã com mastruz.
