Fonte: Pixabay
Chips de banana são rodelas finas de banana que são assadas até ficarem crocantes e douradas. Eles são uma opção saudável e saborosa de lanche, podendo ser consumidos sozinhos ou adicionados a cereais, iogurtes ou sobremesas.
Preaqueça o forno a 100°C.
Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas, se desejar, mergulhe-as em suco de limão para evitar que escureçam. Disponha as rodelas em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que não fiquem sobrepostas.
Asse no forno preaquecido por cerca de 2 a 3 horas, virando as rodelas na metade do tempo, até que fiquem crocantes e sequinhas. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Armazene em um recipiente hermético por até alguns dias.
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