Canja de galinha
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Canja de galinha é a sopa clássica do inverno (ou resfriado). Veja como preparar a canja perfeita para uma noite aconchegante de inverno!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve a água ao fogo com os pedaços de frango, a cenoura, a salsa, o tomate, a cebola picada e o alho amassado e tempere a gosto com sal.
2
Deixe cozinhar até que o frango esteja bem macio. Coe. Desosse e desfie o frango, devolvendo-o ao caldo. Acrescente o arroz.
3
Leve ao fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio. Verifique o tempero e sirva em seguida.
